Zu Gast im Denkmal
26.10.2018

Einlass: 16:00 Uhr
Beginn: 16:30 Uhr

Buchpräsentation
von Buchautorin
Sonja Lucas
„Zu Gast im Denkmal“
Historische Bauwerke bitten zu Tisch

Das Buch kann im Hotel erworben werden bzw. hier:
Buchbestellung

Zu Gast im DenkmalZu Gast im DenkmalZu Gast im Denkmal

Zu Gast im DenkmalZu Gast im DenkmalZu Gast im Denkmal

Fotos: Gudrun Petersen (Vollansicht - rechtsklick)
www.einzelbilder.com

Wolkenberg
Festagssekt brut nature
Brandenburg

Moderation


Saale Unstrut

André Zahn
Großheringen, OT Kaatschen

Sachsen

Martin Schwarz & Grit Geißler
Radebeul, Meissen, Diesbar Seußlitz

Mathias Duft
Schloss Proschwitz, Diera- Zehren OT Zadel

Häppchen aus
Wilfried Glania-Brachmann‘s

Küche


Konzert

Katholische Kirche 18:00 Uhr

Schweriner Jazzatax


Weine

André Zahn
Kaatschener Dachsberg
Muscaris feinherb 2016

Friedstein
Riesling 2016

Schloss Proschwitz
Scheurebe VDP.ORTSWEIN 2017

André Zahn
Tultewitzer Bünauer Berg
Weißburgunder brut

André Zahn
Kaatschener Dachsberg
Blauer Zweigelt 2015

Martin Schwarz
Spätburgunder & Portugieser 2014

Martin Schwarz
Riesling Goldstück G – restsüß 2017

Martin Schwarz
Weiß & Schwarz
Blanc de Noir 2016

Schloss Proschwitz
Grauburgunder Kabinett Gutswein 2016


Menü

19.00Uhr

Gänseleberterrine
Schokolade
Schwarze Johannisbeere

Seezunge in zwei Gängen

Essenz „Seezunge“

Chateau Brion
Seezunge
Lauch
Wein-Zabaione

Quitten-Sorbet
Osscietra Kaviar

Rehnüsschen
Portwein
Zimtkraut
Cassis-Birne
Strudel

Schokoladen-Trüffeleis
Sablé
Mango
Baiser

Käse
á la Mühlenberg Schwerin


- Wir bitten um Reservierung -

Menü, begleitende Weine, Wasser, Kaffee,
Musik & Unterhaltung

150,00 Euro pro Person


Diese Seite drucken