Sommer-Event

22. – 24. Juni 2018

Genießen Sie eine der weltweit,
am häufigsten gespielten Opern,ein schönes Hotel,
einen edlen Tropfen Champagner,
sowie Glania-Brachmanns Küche

22. Juni
Ihre Zimmer sind vorbereitet und wir erwarten Sie
mit Erdbeer-Bowle & Streuselkuchen

Abendliches
Seafood-Menü

Wir tragen Sie in die Nacht mit erlesenen Cocktails
von und mit
Tino Leonhard
„gerührt“ & „geschüttelt“

23. Juni
12:00 Uhr
Kleiner Spaziergang mit Einführung der Oper „Tosca“
von und mit
Herrn Dr. Gernot Hempelmann

16:00 Uhr
Feierlicher Empfang
Champagner Alfred Gratien
Champagner
Alfred Gratien brut rosé

Moderation:
Udo Lehmann / Schwerin

Menü „Tosca“

Tatar Wildlachs
Kalbsschwanzgelee, Creme Fraiche
Ossetra Kaviar
Champagner
Alfred Gratien brut

Ox – Tea
Butter, Taubenbrust, Spitzkohl

Knusper Angel-Dorsch
Gartenlauchgemüse, Spargel-Velouté

Milch-Kalbsfilet
Pfifferlinge, Polenta
Champagner
Alfred Gratien Paradies brut

Erdbeer-Törtchen, Sauerrahmeis
Champagner-Sabayone
Champagner
Alfred Gratien Paradies brut rosé

19:00 Uhr
Transfer – Alter Garten
Schwerin

20:30 Uhr
Inmitten der beeindruckenden Szenerie
des Schweriner Residenzensembles mit
der Silhouette des im Renaissancestil erbauten,
von Seen umgebenen,
prunkvollen Schlosses präsentieren die
Schlossfestspiele Schwerin 2018

einen der faszinierendsten
italienischen Opernklassiker

TOSCA
von Giacomo Puccini
TOSCA - mehr Informationen

Spät nach Mitternacht Hotel de Weimar

Französische Käseauswahl
Italienischer Rotwein

24. Juni
Langschläferfrühstück bis 13:00 Uhr
im Restaurant „ Ambiente“

Gern erwarten wir Ihre Reservierung

386,00 € pro Person im Doppelzimmer